안녕하세요. 비헤버해커입니다.
이제 한낮에는 햇살이 따뜻한 봄이 왔습니다. 밭에 작물을 심을 수 있는 시기가 다가오고 있는데요.
요즘 집 주변 밭에 관리기로 조금씩 작물을 심을 준비를 하시는 분들을 볼수 있습니다.
저희도 요번 봄에는 집앞 텃밭에 작물들을 잘 심어서 아이와 수확하는 놀이를 해야겠습니다.
작년에는 막 심었더니 밭관리가 힘들었습니다. 오늘은 감자 파종시기 및 방법에 대해 알아보겠습니다.
봄에 파종할 감자는 그늘에서 싹을 틔워서 심는것이 좋습니다.
생육기간을 10~20일 더 확보할수 있어 수확량이 증가하며 각종 병을 예방할수 있습니다.
감자는 언제 파종해야 할까?
보통 3월말~4월 중순에 심으며, 봄/가을 작물입니다.
봄은 3월20일~4월10일경 가을 8월1일~8월20일에 심으면 됩니다.
감자를 일찍 심으면 조기 수확이 가능한 장점이 있지만 4월에 갑자기 내리는 서리 피해를 볼수 있어 주의해야 합니다.
감자 발아온도는15~20도입니다. 온도가 높지 않아도 발아가 잘됩니다.
그늘 싹틔우기를 하기전 씨감자가 상하거나 흑색심부 증상이 있는지 잘 봐야합니다.
싹틔우기는 심기 20~30일 전에 시작하는것이 좋습니다.
직사광선을 강하게 받지 않도록 30~50퍼센트 가림막을 치고 바닥에 천이나 스티로폼을 깔아서 얇게 펴 놓습니다.
바람이 잘통하는 상자에 담아 2~3단씩 엇갈리게 쌓는 방법도 있습니다.
2~3일에 한번씩 위치를 바꿔서 햇빛을 골고루 받게 해주는것이 좋습니다.
싹은 1cm 내외가 적당합니다
씨감자 자를대는 눈이 많은 부분에서 아래방향으로 자르고 크기에 따라 2~4등분 합니다.
무턱대로 자르는 것이 아니라 씨눈이 발달한 곳을 '정아'라고 하는데요.
이곳을 중심으로 잘라주어야 합니다. 큰것은 4개, 작은것은 2개로 잘라줍니다.
포인트 : 한쪽당 최소 무게는 30~50g 가 되야하며, 정아를 기준으로 자르며 두개 이상의 눈(싹)이 들어가도록 합니다.
자른 후 치유하는 과정을 거치는데 이 과정을 "큐어링"이라고 합니다.
끝까지 자르지 않고 살짝 붙혀 놓으면 자연스럽게 녹말이 표피를 코딩해줍니다.
그래야 병충해와 부패에 강해집니다.
3주정도 반그늘에서 보관 및 싹을 트워 심어줍니다.
감자 심는방법
텃밭에 비늘을 씌워주고, 호미를 사용하여 심습니다.
텃밭에는 3주전 충분히 퇴비를 섞어주고 가스를 제거합니다.
간격 20~30cm
깊이 10~15cm 정도로 심어주면 됩니다.
감자 수확시기
감자 수확시기는 6월말~7월 초 입니다.
시기를 확인할수 있는 방법은 잎과 줄기가 누렇게 변하면서 쓰러지면 수확 적기입니다.
올해도 감자풍년이 되시기 바랍니다.
감자 싹을 튼실하게 틔워 심는 것이 가장 중요하니 참고해주시기 바랍니다.
감사합니다.
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