참외 효능 및 참외씨에 대한 궁금증에 대해 알아보도록 하겠습니다.
안녕하세요. 비헤버해커 입니다.
비가 오고 날씨가 더워지고 있습니다. 날이 더워지고나면 맛이 좋아지는 참외를 많이들 기다리고 계실텐데요. 여름 대표 과일인 참외에 대해 알아보도록 하겠습니다. 저도 참 좋아하는 과일인데요.
바로 시작해보겠습니다.
참외 제철 및 칼로리
참외는 노란빛을 띈 과일로 6~8월이 제철입니다. 열량이 낮아 다이어트 중에도 부담없이 즐길수 있습니다. 참외 100g을 기준으로 25~35칼로리가 있다고 하니 당도가 높아도 살이 찔까봐 염려할 필요가 없는 편입니다.
저도 시원하고 아삭아삭한 참외 하나를 혼자 뚝딱 먹어치울 정도로 좋아합니다. 수분함량도 높아 여름철 갈증에도 좋습니다.
참외 효능
이번에는 참외의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 항암효과
참외에는 베타카로틴이 많이 들어있습니다. 천연 항산화제인 베타카로틴은 강력한 항암제로 손꼽힙니다.
2. 피로회복
비타민C가 풍부하게 들어가 있고, 건강에 좋은 식이섬유와 함께 기력을 올리는 전해질도 포함되어있어 피로회복 및 기력회복에 좋습니다.
3. 심혈관질환 예방
몸속 콜레스테롤을 떨어뜨리고 건강한 수치를 유지할수 있도록 도와줍니다.
4. 이뇨작용
몸이 잘 붓거나 무거운 분이시라면 참외를 통해 부종을 예방하실수 있습니다. 특히 하지에 붓기가 가득해서 살이 빠지지 않는다면 수분 섭취하는 용도로 드시면 좋습니다.
참외씨에 대한 궁금증
1. 참외씨를 먹으면 배탈이 난다?
아닙니다. 참외씨에는 엽산, 비타민c등의 영양분이 풍부하고 식이섬유가 많아 우리 몸에 긍정적인 영향을 줍니다. 하지만 참외는 자체가 수분이 많고 찬 성질을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 몸이 차거나 장이 민감한 사람들은 배탈이 날수 있는것입니다.
저희집에도 참외를 먹을때 저를 제외하고는 씨를 빼고 먹는데요. 씨 부분에 당분이 많아 맛이 좋기때문에 저혼자 다 먹고 있습니다. 그래도 배탈이 난적은 없었습니다.
참외씨에 대해 직접 자세히 알아보시기 바랍니다.
2. 임산부 참외씨 먹어도 될까?
참외씨가 붙어있는 하얀 부분인 태좌에는 엽산과 비타민c가 다량으로 들어있습니다. 다만 물에 담갔을때 참외가 물속으로 가라앉으면 재배과정에서 물이 차서 씨가 상한 것이므로 씨를 제거하고 먹어야 합니다.
참외는 임산부에게 좋은 과일입니다. 한번에 4~5개를 먹지말고, 소화기능이 떨어지는 분들은 주의하시기 바랍니다.
임산부에게 어떤 것이 좋은지 직접 확인하시기 바랍니다.
구입 요령, 보관법, 손질법
참외 구입요령 및 보관, 손질법에 대해 알아보겠습니다.
구입요령
껍질은 선명한 노란색으로 꼭지가 싱싱한 것을 고르시면 됩니다.
보관법
밀봉하여 냉장보관하시면 됩니다. 온도는 5도, 습도는 90~95도가 좋습니다.
손질법
물에 깨끗히 씻어 껍질을 벗겨서 먹습니다.
오늘은 참외에 대해 알아보았는데요. 여름철 대표과일 참외를 잘 알아보고 드시기 바랍니다.
감사합니다.
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